老上海味道-- 不柴鮮嫩的紅燒大排

大排、蔥、姜、蛋清（腌制）、生抽（腌制）、料酒（腌制）、鹽（腌制）、老抽（煮）、生抽（煮）、料酒（煮）、糖（煮）

綜合評(píng)分 8.8 （813 做過）

小帥虎媽咪Rena

蒜香豬大排

帶骨豬大排（或里脊肉）、生抽、淀粉、白糖、大蒜、食用油

綜合評(píng)分 8.4 （2146 做過）

謝謝-8

紅燒大排

大排、蔥結(jié)、蒜瓣、姜片、生粉、料酒、生抽、老抽、熱開水

綜合評(píng)分 7.8 （3430 做過）

子瑜媽媽

快煮入味版紅燒大排

大排、鹽、老抽、生抽、料酒、糖、白胡椒粉、生姜、蔥、油、八角桂皮、生粉

綜合評(píng)分 8.7 （88 做過）

歲月靜好的食光記

紅燒大排（大排面澆頭）

大排、雞蛋、淀粉、蔥、生姜、蒜瓣、生抽、料酒、老抽、蠔油、白糖或(冰糖）、開水、八角桂皮香葉

綜合評(píng)分 8.4 （1171 做過）

毛栗子的廚房

紅燒大排（秘制）

大排（肥瘦相間）、京蔥段、鹽、糖、老抽、蠔油、味噌、海鮮醬、料酒、淀粉、白胡椒粉

綜合評(píng)分 8.4 （877 做過）

PaPa-Tony

炸豬大排

豬排、鹽、生抽、老抽、蠔油、十三香、面包糠、雞蛋、面粉

綜合評(píng)分 7.8 （89 做過）

晨媽的廚房

紅燒大排

生抽、淀粉、料酒、姜、糖、蔥、鹽、黑胡椒、豬大排、醋

綜合評(píng)分 8.5 （13 做過）

三生石畔定終身

紅燒大排

大排、蔥、姜、料酒、生抽、糖、鹽、生粉、蛋清

綜合評(píng)分 8.8 （135 做過）

當(dāng)麻&瀨文

簡(jiǎn)單版紅燒大排

大排、淀粉、蔥、醬油、糖

綜合評(píng)分 8.2 （17 做過）

當(dāng)當(dāng)李

【秘制】蔥油豬大排

淀粉、雞蛋、生抽、料酒、大蒜、老抽、鹽

綜合評(píng)分 8.2 （12 做過）

江南饞老呸

紅燒大排

淀粉、料酒、糖、蔥、生抽、老抽、蠔油

綜合評(píng)分 7.8 （18 做過）

錢橋小印

椒鹽大排

豬大排、面粉、紅薯粉、玉米淀粉、醬油(純釀造)、五香粉(提味)、料酒、椒鹽粉、鹽、姜片

0 做過

小包家御用廚師

紅燒大排

大排500克、淀粉200克、生抽2大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、八角香葉適量、蔥姜適量

綜合評(píng)分 7.7 （162 做過）

孔老師教做菜

紅燒大排這么好吃的嗎?（綿軟多汁不硬不柴入口即化）

大排、生姜、香蔥、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鹽、玉米淀粉、面粉

綜合評(píng)分 8.3 （102 做過）

prettytree美樹