火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分
| 營(yíng)養(yǎng)元素 |
含量(每100克) |
營(yíng)養(yǎng)元素 |
含量(每100克) |
| 熱量 |
51 大卡 |
碳水化合物 |
13.3 克 |
| 纖維素 |
2 克 |
蛋白質(zhì) |
1.1 克 |
| 脂肪 |
0.2 克 |
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火龍果的功效
保健眼睛
增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成
預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎
降低膽固醇
防黑斑
預(yù)防便秘、瘦身、減肥、潤(rùn)腸
解除重金屬中毒
抗氧化、抗衰老、抗自由基
防老年病變、防大腸癌
如何挑選火龍果
火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿，所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂單個(gè)火龍果的重量，越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
不要挑選瘦長(zhǎng)型的，越胖代表越成熟，清甜而不會(huì)有生澀的味道。
火龍果的儲(chǔ)存方法
火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
