防潮糖粉
白砂糖、玉米淀粉
綜合評分 8.9
坨坨媽
普通糖粉/防潮糖粉的制作
白砂糖、白砂糖、玉米淀粉
綜合評分 8.0
一個小豆子吖
玉米淀粉、砂糖
1 做過
迷你椰椰
自制防潮糖粉
0 做過
E-linnea
自制糖粉和防潮糖粉
普通糖粉、白砂糖、玉米淀粉、防潮糖粉、白砂糖、玉米淀粉
寧芷汐
玉米淀粉、白砂糖
過于傲嬌就是欠削
日本栗黑糖磅蛋糕<熊谷裕子>
無鹽黃油、黑糖粉(沒有用紅糖粉)、三溫糖(沒有用細砂糖)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、栗子甘露煮、朗姆酒、杏桃果醬(可選)、防潮糖粉
綜合評分 8.3
姍胖胖
檸檬方塊Lemon Bars:比法式檸檬撻更簡單快手,顏值味道卻完全不輸檸檬撻
中筋面粉(也可用低筋粉)、糖粉、鹽、無鹽黃油(切小塊,冷凍)、中型大小的雞蛋、細砂糖、鮮榨黃檸檬汁、中筋面粉(也可用低筋粉)、防潮糖粉
綜合評分 6.9
小胖榛Hazelnut
奶油哈斯面包
高筋面粉、耐高糖速溶酵母、鹽、細砂糖、淡奶油、牛奶、防潮糖粉
面包女巫姿
早餐合集【蛋奶烤吐司】
牛奶、雞蛋、吐司片、草莓、藍莓、防潮糖粉、薄荷葉、牛奶、雞蛋、吐司片、香蕉、藍莓、蔓越莓干、奶粉、清香木、牛奶、雞蛋、吐司片、脆皮腸、芝士片、馬蘇里拉芝士碎、迷迭香、牛奶、雞蛋、吐司片、甜玉米粒、培根、芝士片、馬蘇里拉芝士碎、奶蓋、歐芹碎
茶蘇蘇烘焙日記
爆漿藍莓黃油翻糖Cupcake紙杯子蛋糕(裱花清晰)C20
黃油、淡奶油、低粉、雞蛋、白糖、藍莓、泡打粉、淡奶油、黃油、糖粉、藍莓(煮汁)、糖珠、翻糖花、藍莓、防潮糖粉
綜合評分 7.0
莉莉菲
蕾伊諾爾Reii Nol-復(fù)合咖啡可可榛果風(fēng)味的奶油栗子塔<熊谷裕子>
<法式甜塔皮Pate sucrée> 、無鹽黃油、糖粉、蛋黃、香草精、低筋面粉、<榛果奶油Crème Noisettes>、無鹽黃油、細砂糖、全蛋、榛果粉(或杏仁粉)、栗子澀皮煮(我用的糖漬栗子)、<香緹咖啡奶油Chantilly Café>、鮮奶油、即溶黑咖啡、<栗子奶油Crème Marron>、栗子醬、無鹽黃油、牛奶、<香緹巧克力歐蕾Chantilly Chocolat Au Lait>、可可含量33%的牛奶巧克力、鮮奶油、<裝飾>、防潮糖粉、栗子澀皮煮(糖漬栗子)、裝飾巧克力
自制防潮糖粉(無需破壁機版本)
白砂糖、糖粉
磨嘰磨嘰020
提拉米蘇(巧克力版)
手指餅干材料、低筋面粉、細砂糖、雞蛋、提拉米蘇材料、巧克力(可可脂65以上)、馬斯卡彭奶酪(別找替代品)、細砂糖、蛋黃、水、吉利丁片、淡奶油、咖啡酒、可可粉、裝飾材料:、防潮糖粉、箬竹抹茶(可選)、可可粉(可選)
綜合評分 8.5
泳歌
栗子悲慘世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子
【達克瓦茲蛋糕】、蛋白、細砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕達醬】、牛奶、細砂糖、蛋黃、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油醬】、卡仕達醬、無鹽黃油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖風(fēng)味的香緹鮮奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【裝飾】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、帶薄膜栗子甘露煮
綜合評分 8.7
JunoJiang
免抹面蛋糕(手指餅干圍邊)
八寸戚風(fēng)蛋糕、白巧克力奶油、草莓、藍莓、芒果(水仙芒)、防潮糖粉
SarahCorner
六寸黑森林裸蛋糕(巧克力海綿蛋糕搭巧克力香緹奶油)
去核櫻桃、細砂糖、朗姆酒、75%黑巧克力、淡奶油(安佳)、雞蛋、細砂糖、可可粉、黃油、牛奶、75%黑巧克力、低筋粉、巧克力、蜂蜜、巧克力、淡奶油、新鮮櫻桃、防潮糖粉
嫣然巧兒
塞拉菲那蛋糕 Serafina
雞蛋(帶殼約重65g)、細砂糖、低筋面粉、防潮糖粉、無糖型椰子粉、君度橙酒、冷水、無糖酸奶、橙汁、橙皮屑、吉利丁、冷水、淡奶油、芒果肉、芒果泥、檸檬汁、細砂糖、蜂蜜、牛奶、吉利丁、冷水、淡奶油、鏡面果膠、芒果泥、芒果、醋栗、巧克力裝飾或可食用葉子
綜合評分 9.1
奶油櫻桃
草莓裸蛋糕—八寸
八寸戚風(fēng)蛋糕部分:、雞蛋、糖粉、加入蛋黃糊的、糖粉、打發(fā)蛋白的、玉米油、牛奶、玉米淀粉,加入打發(fā)用的糖粉的、低筋面粉、裝飾部分:、動物性淡奶油、新鮮水果、巧克力裝飾、防潮糖粉、打發(fā)奶油用的糖粉
小董豆豆
草莓??愛心面包
主面團:、高筋粉、糖、鹽、樹莓果醬、奶粉、水、草莓粉(可換成紅曲粉2克)、干酵母、黃油、內(nèi)餡:、草莓干、裝飾:、防潮糖粉
3 做過
黑金皇后
自制低筋面粉、糖粉、防潮糖粉
高筋面粉或普通面粉、淀粉、白砂糖
Mimo吖