萬(wàn)能鹵汁，豆腐泡??兒子說(shuō)鹵鞋墊都好吃

豆腐泡——380克 辣椒???——2個(gè) 八角———1個(gè) 桂皮———1塊 香葉———2片 生姜———5片

綜合評(píng)分 7.9

蝶舞九天

“銷魂”鹵雞爪

雞爪、大蒜、生姜、辣椒、料酒、紅燒汁、冰糖、鹽、米醋、生抽、蠔油

綜合評(píng)分 8.3  （七天內(nèi) 4 人做過(guò)）

阿瑰小姐

萬(wàn)能鹵汁

片糖粉、水、片糖、生抽、料酒、蠔油、老抽、草果、花椒、桂皮、香葉、豆蔻、甘草、丁香、生姜、小蔥

2 做過(guò)

不凡暉

秘?電飯鍋版??醬香鹵牛肉(內(nèi)附鹵汁保存法)??

牛腱子、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、鹽、香葉、黃豆醬、干辣椒、料酒(可不加)、大蔥

綜合評(píng)分 8.6  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

月半湫湫湫

豆腐腦（附鹵汁做法）

黃豆、水、內(nèi)脂

綜合評(píng)分 8.6  （七天內(nèi) 2 人做過(guò)）

嫚麗1008

萬(wàn)能鹵汁

花椒、八角、桂皮、干辣椒（小尖椒）、香葉、香菇干、小茴香、孜然粒、大蒜??、長(zhǎng)蔥、五香粉、生抽、老抽、味林、白砂糖、水

0 做過(guò)

幸福媽咪

鹵汁

二姐鹵料、五香鹵料包、黃豆醬、老抽、生抽、冰糖

0 做過(guò)

七月頔笙

家庭版萬(wàn)能糟鹵汁

??需要開(kāi)水沖泡的配料、八角、花椒、香葉、桂皮、干辣椒、??沖泡后加的配料、小蔥、香菜、姜、白糖、鹽、寶鼎天魚(yú)糟鹵汁、花雕酒、礦泉水或涼白開(kāi)

0 做過(guò)

大靈

鹵汁豆腐腦：15分鐘就能復(fù)刻的家庭簡(jiǎn)易版

內(nèi)脂豆腐、雞蛋、木耳、香菜、蝦皮、水淀粉

2 做過(guò)  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

愛(ài)吃肉肉的冰糖

鹵牛肉 醬牛腱子（電飯煲超簡(jiǎn)單版）剩余鹵汁做牛肉醬

香料：、桂皮、橙皮、白芷、香葉、八角（買的時(shí)候聞一下一定要香的）、腌料：、生抽、老抽、蠔油、海鮮醬（海天牌）、柱侯醬（香港八珍柱侯燒烤醬）、黃冰糖、蔥結(jié)、姜 刀背拍一下、主要材料：、冰鮮牛腱子、冰糖

綜合評(píng)分 9.0

strawberry620

鹵鴨翅鹵鴨掌鹵雞爪，鹵天鹵地鹵前任，這個(gè)配料真的絕了

鴨翅、鴨掌、雞爪、雞蛋、藕片、海帶、香干、大蒜、香葉、八角、桂皮、辣椒、生姜、生抽、老抽、料酒、啤酒、冰糖、辣椒油

綜合評(píng)分 7.8

社恐小狗

鹵雞爪雞蛋豆干（簡(jiǎn)單易學(xué)）

雞爪、雞中翅、雞蛋、豆干、香葉、八角、桂皮、蠔油、老抽、生抽、鹽、雞精、冰糖、生姜、小蔥

綜合評(píng)分 8.0

昵稱youyou

爆好吃東北版豆腐腦鹵汁

內(nèi)脂豆腐、胡蘿卜絲、木耳、紫菜、蝦皮、生抽、老抽、雞汁或者雞精、香菜、蒜、鹽、十三香或者胡椒粉、蔥絲

綜合評(píng)分 8.3

冰點(diǎn)100度

用山姆潮汕鹵汁鹵菜

山姆潮汕風(fēng)味鹵汁、雞腿、雞翅中、雞爪、藕、雞蛋、豆干、海帶結(jié)

1 做過(guò)

翡翠蟬本尊

五花肉燒蘿卜（拌鹵汁能吃兩碗飯????）

五花肉、白蘿卜、料酒、姜、大蔥、生抽、老抽、八角、蠔油、十三香、胡椒粉、鹽、糖

綜合評(píng)分 8.5

木子李_520

鹵雞爪

雞爪（處理干凈后）、姜、料酒、食用油、大蒜、香葉、花椒、干辣椒、陳皮、生抽、老抽、耗油、啤酒、米醋

綜合評(píng)分 8.0

正經(jīng)人一個(gè)

6元搞定一大鍋【甜辣鹵汁豆干】，既能下酒還能下飯！

老豆腐/北豆腐/鹵水豆腐、八角、香葉、小茴香、干辣椒、生抽、甜面醬、麥芽糖、熱水、郫縣豆瓣醬、十三香、花椒粉、熟白芝麻、孜然粉、食用油

綜合評(píng)分 8.5

菜菜美食日記

鹵雞爪（附萬(wàn)能鹵汁）

雞爪、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、小茴香、八角、香葉、肉桂、大蔥、洋蔥、小蔥、料酒、生抽、老抽

綜合評(píng)分 7.8

吳-娟子

家庭版鹵汁豆花

內(nèi)脂豆腐、雞蛋、木耳、海帶、香菜、生抽、老抽、鹽、淀粉、胡椒粉、雞精

1 做過(guò)

Rose璐

好吃到手指都吃掉的鹵雞爪

雞爪、蠔油、八角、料酒、姜、冰糖、鹽、生抽、老抽

綜合評(píng)分 8.2  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

菡萱娘親