糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
自制超鮮雞精(不再用味精)
雞胸肉、大料、白豆蔻、花椒、干香菇、海米、鮮香菇、鮮松茸
0 做過
momo噠夏天
一碗讓我念念不忘的陽春面??
面條、蔥、鹽、雞精、生抽、醋、豬油/芝麻油、食用油、白胡椒粉
綜合評分 8.0 (七天內(nèi) 7 人做過)
PanaDoll
???零失敗的燜雞腿,味道太正了!
雞大腿、蔥姜蒜、生抽、蠔油、料酒、雞精
綜合評分 8.2
是七七ya
招牌口水雞??(肉質(zhì)是你想像不到的嫩??)
琵琶腿、姜、香醋、生抽、料酒、辣椒油、芝麻油、花椒、蒜、糖、鹽、雞精、小米椒、香蔥、香菜、白芝麻、香辣醬、花椒油
綜合評分 8.5
Ane_思遠(yuǎn)哥哥
滑溜里脊#滑熘里脊(最簡單的做法,吃出小時候的味道)
里脊、鹽、味精或雞精、水淀粉、蛋清、蔥姜蒜末、黃瓜、胡蘿卜切片、水淀粉(勾芡)、材料油(蔥姜蒜花椒大料炸的油)
綜合評分 8.3
嫚麗1008
自制鹵味
鴨
4 做過
Timmy么血
學(xué)會這道雞爪煲就再也不用去胖哥倆排隊了
雞爪、姜、蒜瓣、洋蔥、郫縣豆瓣醬、八角、桂皮、香葉、冰糖、生抽、老抽、料酒、雞精
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過)
MeiMei玫玫
能下八碗飯的紅燒素雞
老抽、生抽、蠔油、白糖、鹽、雞精、淀粉、蒜、姜、大蔥、干紅椒
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 2 人做過)
伏醬
開胃下飯菜!醋溜白菜木耳
大白菜、泡發(fā)黑木耳、蒜、干辣椒、鹽、生抽、糖、雞精、土豆淀粉調(diào)制成水淀粉、香醋、胡椒粉、蠔油
綜合評分 8.1 (七天內(nèi) 3 人做過)
香水廚娘
廚師長教你:8種不同的包菜做法,這里總有一款屬于你的菜
第一種:包菜、大蒜、植物油、雞精、生抽醬油、第二種:包菜、大蒜、干辣椒、青花椒、菜籽油、食用鹽、生抽醬油、香醋、第三種:包菜、生姜、干辣椒、植物油、蠔油、生抽醬油、雞精、第四種:包菜、大蒜、干辣椒、青花椒、大豆油、豬油、生抽醬油、雞精、白糖、第五種:包菜、去皮五花肉、生姜、大蔥、植物油、蠔油、生抽醬油、香醋、米醋、第六種:包菜、去皮五花肉、雞蛋、青紅椒、小蔥、泡發(fā)好的粉條、植物油、老抽、生抽醬油、蠔油、第七種:包菜、豆皮、大蒜、小蔥、小米辣、蠔油、生抽醬油、香油、香醋、雞精、第八種:包菜、干辣椒、青花椒、大蒜、植物油、食用鹽、雞精、蠔油、生抽醬油
綜合評分 8.6
美食作家王剛
超級下飯的紅燒豆腐
老豆腐、生姜、大蒜、小蔥、生抽、豆瓣醬、干花椒、干辣椒、小米辣、鹽、雞精、水淀粉
綜合評分 7.8
夏沫是kiki
如何燉出一鍋鮮比雞精的雞湯?三黃雞??喝湯吃肉兩不誤
三黃雞、姜片、蔥果、枸杞
綜合評分 8.0
陸小小小小玖
辣子雞丁
雞胸肉、淀粉、線椒、姜、蒜、花椒、生抽、鹽、雞精
綜合評分 7.4
妞妞夢園
廚師長教你:“蒜爆空心菜”的家常做法,蒜香濃郁,口感爽脆
空心菜、大蒜、豬肥膘、豬油、植物油、食用鹽、雞精、味精
綜合評分 8.1 (七天內(nèi) 2 人做過)
廚師長教你:“爆炒魷魚”的家常做法,口感爽脆,香辣過癮
冰鮮魷魚、西芹、大蔥、大紅椒、木耳、生姜、大蒜、干辣椒、植物油、料酒、生抽醬油、花椒油、雞精、胡椒粉、白糖、土豆淀粉、豆瓣醬
因為這個土豆片 我在小區(qū)出名了
土豆、香菜 、香蔥、小米辣、蒜末、蠔油、生抽、干碟辣椒面、白芝麻、鹽 雞精、香醋
綜合評分 7.9
荔枝和栗子
青椒炒雞蛋????營養(yǎng)美味又下飯
雞蛋、青椒(圓椒)、鹽、雞精
綜合評分 8.5 (七天內(nèi) 1 人做過)
zhy_123
酸辣脆爽的蘿卜,當(dāng)零食都非常好
白蘿卜、糖、醋、味極鮮、雞精、小米辣
綜合評分 8.1
果桃的媽媽
包菜雞蛋炒粉絲
粉絲、包菜、胡蘿卜、雞蛋、生抽、蠔油、老抽、鹽、雞精
綜合評分 7.5 (七天內(nèi) 1 人做過)
今天好好吃飯了咩
自制無敵好喝夏日解膩水果茶??完爆飲品店,新手百分百成功,試試就知道
百香果、橙子、小青金桔、檸檬、綠茶、冰塊、冰糖(白砂糖也可以)、水
綜合評分 8.8 (七天內(nèi) 1 人做過)
閑會星人
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復(fù)合增鮮、增香的調(diào)味料??梢杂糜谑褂梦毒乃袌龊?,適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達(dá)到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外,更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲,又能提供一定營養(yǎng)的家常調(diào)味品。
美善品/滴雞精
雞肉
秀秀_cheer
自制雞精粉(美善品版)
雞肉 , 去骨、去皮、去筋 (處理前約500克全雞腿), 切塊、淡色綜合蔬菜 (如西洋芹、洋蔥、蒜頭、 韭蔥)、新鮮綜合香草 (如迷迭香、百里香、歐芹),只取葉片、粗鹽、高度白酒、干月桂葉、丁香、芫荽籽
果果-奇異果
自制雞精
雞胸肉、姜片、蔥段、鮮香菇、蝦皮、鹽、糖
獨食小廚新上路
雞精蒸雞腿??
雞腿、鹽、當(dāng)歸片、枸杞、雞精、蒜蓉、姜片
1 做過
csaufong
自制雞精:只需要三種食材,好吃方便
雞胸肉
面包師羊羊