豬
雞
牛
羊
鴨
牛蛙
鴿子
兔肉
鵝
田雞
雪蛤
驢肉
火雞
鹿肉
鵪鶉
白斬雞
三黃雞、姜、大蔥、八角、白芷、啤酒、香油、生姜、大蒜、香菜梗、蒸魚豉油
綜合評分 8.7 （七天內(nèi) 4 人做過）
冇伱灬冇我
新疆大盤雞無需爭議
土豆、大蔥、大蒜、姜、青紅椒、冰糖、新疆線椒、雞、八角，桂皮，花椒，草果，干椒
綜合評分 8.9 （七天內(nèi) 8 人做過）
Danielle丹子
爆炒三黃雞
三黃雞、蔥、姜、蒜、八角、花椒、麻椒、辣椒（螺絲椒、小米椒）、鹽、糖、蠔油、生抽
綜合評分 7.3
Cindy7
紅燒三黃雞(簡單做法，做出來大概就這個樣)
三黃雞、青尖椒、紅尖椒、料酒、蔥、姜、蒜、八角、花椒、香葉、糖、鹽、老抽、生抽、蠔油
綜合評分 8.1
從不修圖
獨(dú)家秘制三黃雞（超簡單但美味）
三黃雞（必須是三黃雞）、料酒、姜、鹽、蔥、生抽、奧爾良腌料、橄欖油（其他食用油都可）、老抽、一次性手套、蠔油
綜合評分 8.4
溫柔與夢
懶人包鮮嫩白切雞三黃雞
三黃雞、姜、蔥、八角、香葉、鹽
綜合評分 8.8
茗茗魚
清燉三黃雞
三黃雞、蔥、姜、鹽、料酒、干香菇
綜合評分 7.8
超超超級棒0102
小炒三黃雞
三黃雞、青紅椒、大蔥、姜蒜、鹽、生抽、料酒、糖、胡椒粉、雞粉
綜合評分 7.1
素丸子頭
??高壓鍋8分鐘·老上海白斬雞○Instant Pot
三黃雞/文昌雞/黃油雞（2.5LB左右）、開水、水、姜片
1 做過 （七天內(nèi) 1 人做過）
黑沙灘小鯊魚
不加一滴水的醬汁燜三黃雞（鑄鐵鍋版）
三黃雞、調(diào)料
綜合評分 8.0
kimi小廚
新疆大盤雞
雞翅、土豆、青椒、面條、洋蔥、老抽、糖、姜、豆瓣醬、生抽、鹽、啤酒、干紅辣椒、大蔥、十三香
綜合評分 8.5
憨吃愣喝
三黃雞湯
上海本地三黃雞、蔥姜料酒若干
綜合評分 7.9
喜氣陽陽賣雞
0 做過
雕窩采芹人
紅燒三黃雞家常版(黃燜雞)
三黃雞、土豆、胡蘿卜、青辣椒、鮮香菇、洋蔥頭、大蒜、姜、八角、白醋、生抽、老抽、耗油、啤酒、鹽、白糖、雞精、干辣椒
綜合評分 7.6
普利司通三星大廚
新疆特色大盤雞（附加皮帶面做法）
雞腿、土豆、糖、干辣椒、八角、香葉、花椒、青椒、生抽、料酒、生姜、大蒜、鹽
綜合評分 8.5 （七天內(nèi) 4 人做過）
毛豆媽咪090702
如何燉出一鍋鮮比雞精的雞湯？三黃雞??喝湯吃肉兩不誤
三黃雞、姜片、蔥果、枸杞
陸小小小小玖
三黃雞燉土豆
三黃雞、土豆、蔥、干紅辣椒、花椒、大料、香葉、料酒、老抽、糖、鹽、雞精
孫小美
好吃流口水的紅燒雞塊（三黃雞）
三黃雞、土豆、豆瓣醬、小蔥、大蒜、姜、干辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒、小茴香、老抽、生抽、料酒、鹽、雞精
吃貨藍(lán)蝸牛
空氣炸鍋版??烤箱版??烤整雞??童子雞??三黃雞??
三黃雞/童子雞、腌料們: 、 生抽、 老抽、 料酒、 鹽、 糖、 蔥段、 姜、 蒜末、 辣椒粉(可選)
綜合評分 8.7
藍(lán)西瓜妹
蔥香三黃雞（鑄鐵鍋版本）超詳細(xì)版本
兩斤左右三黃雞、腌料準(zhǔn)備如下：、花椒、姜片、白糖、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、收尾食材準(zhǔn)備如下：、小蔥、熟芝麻、花生油、生姜
綜合評分 8.2
靈兒00000
“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜。在國家農(nóng)業(yè)部權(quán)威典籍《中國家禽志》一書中排名首位，該雞屬農(nóng)戶大自然放養(yǎng)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。具有體型小、外貌“三黃”（羽毛黃、爪黃、喙黃）、生存能力強(qiáng)、產(chǎn)蛋量高、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良特點(diǎn)。而現(xiàn)在所稱的三黃雞，不是特指某一個品種，而是指黃羽優(yōu)質(zhì)肉雞的統(tǒng)稱。這類雞包括很多品種，分布也很廣，廣東主要有三黃胡須雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞、中山沙欄雞、陽山雞、文昌雞、懷鄉(xiāng)雞。上海的浦東雞、浙江的肖山雞、北京油雞、福建莆田雞、山東壽光雞等。這些三黃雞深受國內(nèi)市場和港、澳、臺以及東南亞地區(qū)的消費(fèi)者歡迎。然而從羽色來看是不一致的，有淡黃、金黃、紅黃、棕黃、褐黃、以及麻黃、麻褐色等；腳色、喙色和皮膚顏色也不相同；體型外貌和生產(chǎn)性能均有差異。
三黃雞蒸魚肚
三黃雞、生抽、蠔油、廣東米酒、胡椒粉、細(xì)鹽、薑片、生粉、味精、生油、魚肚
1 做過
好麵之女
蔥油蒸三黃雞
鹽、三黃雞、耗油、淀粉、白胡椒粉、食用油、香油、蔥花、大蒜
玉玉玉子醬_er
甜椒炒三黃雞
三黃雞、姜蒜、彩椒
小小胖橙
燉三黃雞
三黃雞、姜、蔥、枸杞、百合、大粒鹽
美小co
