姜
蔥
蒜
西紅柿
辣椒
時令蔬菜
根莖蔬菜
綠葉蔬菜
茄子
菌菇
西蘭花
蘆筍
瓜類蔬菜
西葫蘆
豆科蔬菜
萵筍
玉米
花菜
蒜苔
洋蔥
青蒜
秋葵
韭黃
甘藍
黃花菜
圣女果
蘆蒿
番茄
花椰菜
萵苣
蒜薹
腌子姜，酸爽一夏，酸姜的腌制方法
子姜、鹽、白醋、冰糖
綜合評分 9.3 （33 做過）
阿李廚房
家常醋泡仔姜｜酸甜口
新鮮仔姜、鹽、白糖、冠利白醋
綜合評分 9.3 （22 做過）
琥珀maggie
秘?不加一滴水??仔姜炒雞??雞肉鮮嫩一秒上頭
雞腿、仔姜、蒜瓣、蠔油、白糖、雞精、干辣椒、青線椒、小米辣、腌料、鹽、料酒、生抽、醬油、老抽、白胡椒粉
綜合評分 9.0 （61 做過）
糖醋仔姜
仔姜、釀造白醋、白糖、鹽、溫/涼開水
綜合評分 9.0 （35 做過）
居然
腌仔姜｜開胃小菜
仔姜、釀造白醋、冰糖、食鹽
綜合評分 8.9 （10 做過）
煙火間
涼拌子姜
子姜、蔥蒜辣椒、香油鹽醬油
小小小丫頭
姜爆鴨（仔姜炒仔鴨）
仔鴨、仔姜、紅尖椒、大蒜、大蔥、花椒、白酒、蠔油、冰糖、生抽、豆瓣醬、雞精、老姜
綜合評分 8.7 （65 做過）
林佩兒
仔姜鮮鍋兔
仔姜、青椒、蠔油、料酒、鹽、花椒、小米椒、郫縣豆瓣、泡紅椒、香蔥、蒜瓣、兔肉塊
綜合評分 8.7 （51 做過）
美食國畫偽票友
子姜牛肉絲
二荊條辣椒、藤椒、牛肉、子姜、泡紅椒、郫縣豆瓣、鹽、植物油、淀粉、生抽、芹菜、大蒜
綜合評分 8.7 （39 做過）
肥肥魚
用柱候醬煮的超級好吃的廣式子姜燜鴨
鴨、仔姜、蒜頭、柱候醬、料酒、蠔油、冰糖、熱開水沒過鴨子的份量
綜合評分 8.7 （20 做過）
Sophia_小廚
又辣又麻的“仔姜鴨”
麻鴨或土鴨（如果鴨子選的大只調(diào)料根據(jù)鴨肉增減）、啤酒、大蒜、仔姜、青紅椒、豆瓣醬、剁椒、花椒粒、白砂糖、食鹽、雞精、老姜、生抽、老抽、蠔油、香蔥、料酒
綜合評分 8.7 （14 做過）
李楊的私房菜
仔姜燒鴨
鴨肉、仔姜、老姜、蔥段、小米辣、八角香葉、冰糖、蒜瓣、花椒粒、鹽、老抽生抽料酒、蠔油或郫縣豆瓣醬
綜合評分 8.6 （147 做過）
靜的時光9
仔姜美蛙
仔姜、蒜、美蛙、豆瓣醬、鹽、料酒、花椒、生抽、小米辣青辣椒、泡小米辣綠
綜合評分 8.5 （26 做過）
林查記
子姜鴨子
鴨子、生姜（切絲）、老姜（切碎）、蒜（拍一下即可）、青椒（切筒狀）、紅椒（切筒狀）、泡姜（切絲）、醋、白糖、料酒、泡椒
綜合評分 8.5 （109 做過）
sue的雜貨店
一夜?jié)n（嫩仔姜）
嫩仔姜、醋（白醋紅醋均可）、鹽、白砂糖、涼開水
綜合評分 8.5 （8 做過）
提拉愛米蘇
糖醋子姜
子姜、釀造白醋、冰糖、鹽、枸杞
綜合評分 8.5 （9 做過）
秋涼
奶香燕麥紅糖饅頭vs鮮姜燕麥奶茶
雀巢優(yōu)麥繽紛水果燕麥片、雀巢怡躍高纖高鈣高鐵脫脂奶粉、中筋面粉、紅糖、水（見小貼士）、耐高糖酵母粉、雀巢優(yōu)麥牛奶燕麥片、生姜、牛奶、紅茶粉、沸水、姜粉（可省略）
綜合評分 8.5 （10 做過）
呱呱呱呱
醬漬嫩姜
海天生抽、新鮮仔姜、鹽
綜合評分 8.5 （30 做過）
趙主任和他的太太
腌制嫩姜
嫩生姜、棉糖、白醋、鹽
綜合評分 8.5 （17 做過）
幸福一生-136
仔姜蛙
牛蛙、仔姜、青紅椒、姜蔥蒜、豆瓣醬、生抽、胡椒粉、鹽、白糖、雞精
綜合評分 8.4 （43 做過）
小蘭姐姐的美食
泡椒仔姜蛙
牛蛙、青紅辣椒、仔姜、生姜、大蒜、泡椒、郫縣豆瓣醬
0 做過
Puein--
仔姜燒鴨子
鴨、仔姜、青椒、紅椒
靜待花開-20
仔姜雙椒牛蛙
牛蛙、仔姜、紅泡椒、線椒、小米辣、小蔥 蒜 洋蔥 干花椒粒、鹽 味精 生抽 料酒 醋 豆瓣醬
挽雨
仔姜鴨
鴨、大蔥、老姜、大蒜、豆瓣醬、花椒粒、老抽、蠔油、啤酒、二荊條、青紅小米辣、仔姜、鹽
明月與風(fēng)與你
仔姜炒五花肉
五花肉、嫩姜
1 做過
WitsonX
