李錦記醬香排骨
排骨、姜、冰糖、生抽、李錦記排骨醬、鹽
0 做過
半糖主義-2
蘸水
大蔥、香菜、鹽、白糖、李錦記生抽、蠔油、米醋、雞精、五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油
綜合評(píng)分 9.1
小花牛營養(yǎng)師
豉油雞
小母雞、黃片糖、李錦記生抽、水
綜合評(píng)分 7.6
大米飯粒
自制寧波醉蟹
小母蟹、李錦記生抽、白糖、白酒、姜片 、干紅辣椒、八角、花椒
綜合評(píng)分 9.0
羽嫣私家御廚
超級(jí)簡單又美味的蔥燒牛筋
牛筋、蔥、蒜、姜、李錦記生抽、海天紅燒醬油、糖/鹽/雞精/料酒/花椒粉、八角、干辣椒
綜合評(píng)分 7.7
小天使桃子
私家蜜汁排骨
李錦記老抽、肋排、李錦記生抽、葡萄酒、冰糖、蜂蜜、雞粉、姜
綜合評(píng)分 8.5
咸蛋蒸肉餅
咸蛋、豬肉(瘦肉加一點(diǎn)肥肉)、鹽、姜、蔥、太太樂雞精、料酒、淀粉、胡椒粉、花生油、李錦記生抽、蔥花、清水
綜合評(píng)分 8.1
琥珀maggie
念念不忘的黑醋七彩花生
七彩花生仁、意大利黑醋(陳醋)、青梅醬(可以用蘋果醋或糖漿或桂花醬來平替,用來增加果酸與甜度,同時(shí)醬的質(zhì)地容易附著在花生上)、花雕、李錦記生抽、蠔油、Tabasco (小米椒或剁椒可以平替,增加點(diǎn)點(diǎn)辣味,更有層次)
2 做過
湖南志明廚師學(xué)校
菠菜疙瘩
主料、菠菜、面粉、堿面、鹽、輔料、泰椒(根據(jù)個(gè)人愛好添加)、鎮(zhèn)江香醋、李錦記生抽、花椒油(花椒粉也可以)、大蒜(根據(jù)個(gè)人愛好添加)、油潑辣子、香油、食用油
綜合評(píng)分 7.5
優(yōu)雅的螺絲頭
香煎鱈魚??
鱈魚、現(xiàn)磨黑胡椒粉、海鹽??、李錦記生抽(或蒸魚豉油)
綜合評(píng)分 6.8
清心的陽光
黃燜雞(砂鍋零失?。?
大雞腿、香菇、青椒、李錦記老抽、李錦記生抽、糖、料酒
綜合評(píng)分 7.9
余墨yumoo
蒜苔爆炒蛤蜊干
蛤蜊干、李錦記蠔油、蒜苗、蔥、姜、蒜、李錦記生抽、李錦記蒜蓉辣椒醬、料酒
唸﹖偶然 ℡`
涼拌牛肉
牛肉(牛?。?/span>、大蔥、辣椒面、雞精、李錦記生抽、食鹽、香料(八角,桂皮,花椒等)、料酒
綜合評(píng)分 8.6
happy空瓶子
蒜泥拌薺菜
薺菜、蒜、鹽、李錦記生抽、白醋、雞精、香油
綜合評(píng)分 8.4
陽陽燦爛
大師菜譜丨牛肉炒洋蔥
牛肉、洋蔥、料酒、李錦記生抽、李錦記柱侯醬、玉米淀粉、青椒、蒜、黑胡椒粉
1 做過
愛美食愛生活愛貓貓
鮑魚紅燒肉
鮑魚、帶骨肋條(黑毛豬)、草雞蛋、冰糖、李錦記生抽、八角、桂皮、香葉、生姜、香蔥、鹽、啤酒
綜合評(píng)分 8.0
幸運(yùn)湯圓
牛肉絲炒豆芽
綠豆芽、牛肉絲、李錦記生抽、李錦記蠔油、色拉油、香蔥
綜合評(píng)分 7.2
虞_美人
胡蘿卜飯—媲美手抓飯
胡蘿卜、肉末、蔥姜末、鹽、李錦記生抽、雞精、食用油、糖、大米
綜合評(píng)分 8.3
夕陽珍
炒蕎頭(炒藠頭)
蕎頭、鹽、李錦記生抽、花生油、自釀辣椒碎(沒有用紅色小辣椒切碎也行)
綜合評(píng)分 7.8
海鹽時(shí)光
清蒸黔魚
黔魚、料酒、鹽、姜、蔥、小米椒、李錦記蒸魚豉油(沒有的話李錦記生抽也行,記住一定要李錦記的,才有飯店里的味道?。?/span>、開水、花椒油、味精、炒菜油
綜合評(píng)分 8.9
阿丁123