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青梅的四種做法??保姆級(jí)教程【青梅酒、青梅露、鹽漬青梅、青梅醬】
以下玻璃罐是宜家的、1??青梅酒比例、玻璃罐1.8L、玻璃罐1L、2??青梅露比例、玻璃罐1.8L、玻璃罐1L、3??鹽漬青梅、玻璃罐1L、4??青梅醬比例、青梅、糖、檸檬
綜合評(píng)分 7.8 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
Liny00
【青梅酒】梅子的沉醉時(shí)光(已填坑)
新鮮青梅、冰糖、25-45度的酒、3L可裝6斤水的玻璃容器
綜合評(píng)分 8.8 (七天內(nèi) 3 人做過(guò))
兔高興
自制脆青梅,一口爆汁??,脆爽不上火??
青梅、粗鹽、第一次糖水、第二次糖水、第三次糖水
0 做過(guò)
Dana大拿
自制青梅醬,真的太驚艷了!
青梅:黃冰糖、鹽、檸檬
2 做過(guò)
初夏,滿屋飄香~梅子醬
梅子、土冰糖
綜合評(píng)分 8.5
山家滋味
電飯鍋版-青梅露
青梅、黃冰糖、鹽
綜合評(píng)分 9.0
OliviaKong
青梅的殺青與 青梅制品
青梅、粗鹽、原漿米醋、黃冰糖、容器
綜合評(píng)分 8.9
藝術(shù)家媽媽
青梅的4種做法合集
青梅:黃冰糖、青梅、鹽、第1次糖水、第2次糖水、第3次糖水、青梅:黃冰糖、檸檬、鹽、青梅:鹽
1 做過(guò)
不用發(fā)酵的青梅露
記錄做飯的日記本
塩梅干し(鹽漬青梅)
青梅、鹽
綜合評(píng)分 8.2
Yuka-清水優(yōu)香
極速版青梅露,1天就可以開(kāi)喝!夏季必備!
7 做過(guò)
小空的懶人飯
糖漬青梅
青梅、砂糖、粗海鹽
小亦小小
青梅露超全教程
青梅、糖
金粒籽
青梅露,釀梅子露過(guò)程記錄(不起泡不發(fā)酵)
青梅、黃冰糖、鹽、白醋
綜合評(píng)分 8.5 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
鴻圖偉業(yè)
零失敗【青梅酒 & 梅子露】梅子的沉淀歲月
?青梅:黃糖:酒、青梅、黃糖/黃冰糖砂最好、九江雙蒸29.5度、罐子
綜合評(píng)分 8.6 (七天內(nèi) 2 人做過(guò))
野原尾牙Mason
泡過(guò)青梅酒的青梅不要扔 做成青梅干很好吃??
泡過(guò)青梅酒的青梅
綜合評(píng)分 8.0 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
linshiqiq
曬烏梅——最健康的青梅吃法
青梅、時(shí)間
百里香vs小兔99
日式紫蘇青梅(玄米布版)
新鮮青梅、鹽(青梅用)普通鹽、高度白酒(我用的是二鍋頭)、紫蘇、鹽(紫蘇用)普通鹽
綜合評(píng)分 9.1
shuigirl-玄米布
自釀超好喝的青梅酒/梅子酒
玻璃密封罐、青梅、白酒(九江雙蒸酒)、老冰糖
綜合評(píng)分 8.3
雪球肉丸
青梅果醬
青梅、白糖
綜合評(píng)分 7.3
月亮晶晶
青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細(xì)、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,特別是因其富含果酸及維生素C,其半成品——干濕梅富有彈性,呈淡黃色,加工 詔安青梅時(shí)果皮不易開(kāi)裂,內(nèi)含物不易流失,且腌制過(guò)程中只需加適量食鹽而不需添加其他任何添加劑就可達(dá)到保質(zhì)期12個(gè)月以上,品質(zhì)超過(guò)日本盛行的南高梅,符合日本的國(guó)家腌制標(biāo)準(zhǔn),深受日本市場(chǎng)歡迎,被譽(yù)為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。
腌青梅(融化快,不發(fā)霉)
腌甜青梅、白糖、鹽、腌咸梅、鹽
zs知善
青梅露/酒
青梅、白酒、黃冰糖
Bobo博
啤酒青梅露
青梅露、啤酒
自學(xué)成菜
脆青梅(略微皺縮版本)
青梅、粗鹽、食鹽、黃冰糖
啊拜拜吧