砂糖繡球小面包~天然酵種(波蘭種)

天然酵種(或波蘭種)、高筋粉(瓦雀公社)、蛋白、牛奶(感覺(jué)可以減少到55克)、鹽、細(xì)砂糖、干酵母、黃油、融化黃油、粗粒砂糖

綜合評(píng)分 8.5

leibaobao00

吐司雞蛋

吐司、雞蛋、沙拉醬、芝士、融化黃油+香草、蓋子或圓模

綜合評(píng)分 8.4

敏-35

肉桂紅糖餅干卷??令人沉迷的肉桂味道

黃油、糖、蛋液、低筋面粉、夾心、堅(jiān)果碎、紅糖、肉桂粉、融化黃油

0 做過(guò)

靜靜流呀

抹茶椰香慕斯

? 海綿蛋糕、蛋黃、砂糖（用于蛋黃）、蛋白、砂糖（用于蛋白）、低粉、融化黃油、抹茶粉、? 意式蛋白霜、蛋白、細(xì)砂糖、水、? 抹茶慕斯、淡奶油（打發(fā)）、抹茶粉、熱牛奶（抹茶）、熱牛奶（吉利丁片）、吉利丁片、意式蛋白霜、紅蜜豆、? 椰子慕斯、椰子果泥、吉利丁片、椰漿、淡奶油（打發(fā)）、意式蛋白霜

2 做過(guò)

酷斯拉熱舞

試到個(gè)小??好方子～星巴克芝士蛋糕方子

??餅干底、消化餅干、融化黃油、??芝士糊、奶油奶酪、白糖、雞蛋、酸奶油、水怡、檸檬汁、淡奶油、玉米淀粉、??表面裝飾、酸奶油、淡奶油、白糖

1 做過(guò)

文文YUAN

貓耳朵

1、白面團(tuán)：、低筋面粉 260、牛奶 100、白砂糖 20、融化黃油 65、2、火龍果面團(tuán)：、低筋面粉 130、火龍果汁(過(guò)濾) 50、白砂糖 10、融化黃油 32、3、紅糖面團(tuán)、低筋面粉 130、溫水 50、紅糖 30、融化黃油 32

3 做過(guò)

QiHuan

Popeye's Biscuit據(jù)說(shuō)很驚艷的黃油酪乳酥餅

中筋面粉、砂糖、鹽、泡打粉、小蘇打、黃油（冷）、酪乳（buttermilk，步驟1自制）、牛奶、刷面用：、融化黃油、【酪乳自制】、牛奶/奶油、檸檬汁/白醋/蘋(píng)果醋

0 做過(guò)

蓮說(shuō)莫喜

多口味華夫餅

糖、雞蛋、融化黃油、牛奶、鹽、低筋面粉、抹茶粉/紫薯粉

0 做過(guò)

happy哥的媽咪

爆漿土豆芝士培根餅

純牛奶、鹽、中筋面粉、融化黃油、土豆泥、培根碎、芝士碎、蛋黃醬、鹽（土豆泥用）、黑胡椒

3 做過(guò)

壯麻麻

『低糖油』意大利脆餅|有香草冰淇淋的風(fēng)味

雞蛋、糖、香草精、融化黃油、牛奶、泡打粉、中粉、鹽、葡萄干+蔓越莓、混合堅(jiān)果（切小塊）

2 做過(guò)

蜜斯ann

【Cooking tree】橘子起司蛋糕

橙肉果凍、橙子肉、糖、玉米淀粉、吉利丁片、餅干底、消化餅干、融化黃油、起司糊、奶油奶酪、糖、酸奶、香草精、檸檬汁、吉利丁片、淡奶油、橘子白巧克力淋面、白巧克力、黃油、淡奶油、吉利丁片、煮橙肉（boiled orange）、橙色食用色素

1 做過(guò)

面包烤焦了

摩洛哥杏仁卷 M'hencha

【杏仁醬】原料：、帶皮杏仁（或去皮杏仁）、糖粉、黃油、肉桂粉、橙子花提煉的芳香水，=橙花水、煎炸用植物油、Meska阿拉伯樹(shù)膠（可選）、【M'hencha杏仁卷原料】：、做好的杏仁醬：、大圓形薄皮warka，非常?。憧梢杂贸斜〉拿嫫ilo dough?代替）、融化黃油、雞蛋、裝飾用的杏仁片，烤香

0 做過(guò)

候鳥(niǎo)的遷徙生活

黃油砂糖千層包

高筋面粉、白砂糖、奶粉（沒(méi)有可不加）、水、雞蛋、干酵母、鹽、軟化黃油（揉面）、融化黃油（刷面片）、白砂糖（撒面包表面）、液種

0 做過(guò)

黨小帥

吃了停不下來(lái)的蛋卷

蛋黃、牛奶、細(xì)砂糖、鹽、低筋面粉、泡打粉、融化黃油

2 做過(guò)

向向824

軟化或融化黃油的好方法

黃油、吹風(fēng)機(jī)

0 做過(guò)

修xiu

超美味早午餐|班尼迪克蛋

融化黃油、高品質(zhì)無(wú)菌雞蛋（荷蘭醬用）、檸檬汁、細(xì)砂糖、火腿片、雨潤(rùn)培根、芝麻菜、高品質(zhì)無(wú)菌雞蛋（水波蛋用）、白醋、漢堡面包或英式麥芬、黃油（煎制用）

0 做過(guò)

愛(ài)烹飪的FAN

福袋蛋糕

蛋糕胚：、1:牛奶、玉米油、低筋面粉、2:蛋黃、3:蛋清、白砂糖、檸檬汁、福袋皮：、1:雞蛋、糖粉、2:牛奶、3:低筋面粉、4:融化黃油、5:紅絲絨液、夾心：、安佳淡奶油、糖粉

0 做過(guò)

西門(mén)子美食顧問(wèn)

韓國(guó)超火的奶酥藍(lán)莓芝士蛋糕

模具、芝士糊部分：、雞蛋、酸奶油、奶油奶酪、淡奶油、檸檬汁、細(xì)砂糖、低筋面粉、奶酥部分：、低筋面粉、玉米淀粉、細(xì)砂糖、奶粉、軟化黃油、餅干底部分：、餅干、融化黃油

4 做過(guò)

nilo_recipe

青團(tuán)（3天不硬）

糯米粉、融化黃油、糖、大麥青汁、澄粉、100度開(kāi)水

1 做過(guò)

小米兒_1991