各種香料用法

香料

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45種香料的區(qū)別用途

香料

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是紅豆小年糕吖

香料用途

茴香

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孫小手同學

我家的紅燒肉無油無香料不焯水不炒糖

帶皮五花肉、油豆腐、紹興黃酒、生抽、老抽、黃冰糖、開水

綜合評分 8.5

tttangli吃不瘦

軟妹子芝士火腿吐司，咸香料多好好吃

??餡料部分、芝士、火腿、??面團部分、高筋面粉、奶粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、黃油、鮮酵母

綜合評分 8.2

阿夢與面包

不加香料的紅燒牛腱子

牛腱子、土豆、胡蘿卜、生姜、大蔥、料酒、冰糖、生抽、老抽、干辣椒

綜合評分 7.7

愛吃的掌柜的

無需水和香料的本幫紅燒肉??黃磊同款

五花肉、冰糖(視個人喜好，最少放手里一把的量)、鹽、姜、生抽、老抽、花雕酒(或者黃酒)

綜合評分 8.5

糖罐味道

正宗潛江油燜大蝦做法流程 附十三香小龍蝦香料配方

小龍蝦、姜、啤酒、生抽、食用鹽、香辛料、生抽、干辣椒、豆瓣醬、大蒜、香菜

綜合評分 8.9

菜男_

含宣軟餅皮做法、自己在家也能做出餡料十足、超拉絲的美味誘人披薩

面團用料、中筋面粉、雞蛋、食用油、白糖、鹽、水、酵母、餡料—芝士碎、披薩醬、紅腸、洋蔥、胡蘿卜、青椒、玉米粒、適量

綜合評分 8.4  （七天內(nèi) 2 人做過）

梅花花仙子

萬能香料之斑斕精華液

斑斕葉、水

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麥田初語

萬能香料油

香菜、洋蔥、小蔥、香葉、花椒、青椒、油

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品人生百味

爆下飯的燉牛肋條（無香料）

牛肋條、西紅柿??、砂糖或冰糖、料酒、生抽、鹽、蔥、蒜、姜

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TDF-P

臺式無油無香料鹵肉飯（小白料理）

黑山豬五花肉、生抽、老抽、米酒、糖、鹽、生姜、蔥、上好大米

綜合評分 8.4

crazy_go

只要香料放得好，不焯不炒也不腥的土豆排骨湯

鹽、白胡椒、香葉、姜、排骨、土豆、大蒜

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兮木陳

香料配比 、高湯熬制方法

鹽

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毛毛面包

烘焙甜品萬能卡士達醬｜百搭餡料零失敗

蛋黃、細砂糖、玉米淀粉、牛奶、香草精或香草膏

綜合評分 8.7

女神Goddess

家常紅燒牛腩土豆 by pink-rabbit

牛腩（或牛肋條肉）、黃酒、清水、姜片、大蔥、生抽、老抽、蕃茄醬、紅糖、燉鹵肉香料包（15克）、鹽、味精、土豆、胡蘿卜（2-3根）、魔芋絲結(jié)

1 做過

pink-rabbit

不加任何香料的紅燒牛肋排段

牛肋排段、洋蔥、番茄、土豆、胡蘿卜、啤酒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、蠔油

綜合評分 8.2

Therns

搬運 廣坦 香料保存

百里香、parsley、大蔥、芝麻葉？

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Chuchukakaka

百搭王牌餡料/春筍肉丁雪菜餡/附包包子捏法

春筍

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Yang媽媽