小嶋老師的經(jīng)典海綿蛋糕

全蛋液、白砂糖、煉乳/水怡、牛奶、黃油、低筋面粉、香草精

綜合評分 8.0

-喵十七

6/8寸海綿蛋糕（分蛋法，適合新手）

★6寸海綿蛋糕：、雞蛋、低筋面粉、細(xì)砂糖、牛奶、黃油、檸檬汁（或白醋）、★8寸海綿蛋糕：、雞蛋、低筋面粉、細(xì)砂糖、牛奶、黃油、檸檬汁（或白醋）

綜合評分 7.8

haiven-簡單美食

海綿蛋糕

雞蛋、低筋面粉、細(xì)砂糖、玉米油、鹽

綜合評分 8.0

泳歌

提拉米蘇（巧克力海綿蛋糕版）

雞蛋、細(xì)砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

綜合評分 8.0

jojowin

海綿蛋糕

雞蛋、低筋面粉、純牛奶、玉米油、白糖、檸檬汁或白醋

0 做過

珍妮V小廚房

堪比戚風(fēng)的超級柔軟的海綿蛋糕！

蛋白、細(xì)砂糖、蛋黃、低筋面粉、牛奶、黃油、水飴

綜合評分 9.1

言食制菓

《Tinrry+》超松軟的全蛋海綿蛋糕（6寸配方）

雞蛋、細(xì)砂糖、無鹽黃油、純牛奶、低筋面粉、檸檬汁、食用水、糖粉、青檸檬皮

綜合評分 8.2  （七天內(nèi) 1 人做過）

Tinrry甜悅

新手必做系列之二 不消泡巧克力海綿蛋糕（好吃到飛有動圖）

雞蛋（large）、細(xì)砂糖、低筋面粉、黃油、牛奶、蜂蜜或水怡、可可粉

綜合評分 8.6

MissUnicorn獨(dú)角獸

意大利海綿蛋糕

雞蛋、低筋面粉、糖、香草精

綜合評分 8.0

海燕的手藝

小美-橙汁海綿蛋糕

雞蛋、細(xì)砂糖、橙汁、沙拉油、低筋面粉

綜合評分 9.0

Cindy手作

老式脆皮蛋糕

雞蛋、糖、蜂蜜、低粉、檸檬汁

綜合評分 7.9

愛烘焙的時(shí)光

經(jīng)典分蛋海綿蛋糕卷—津田卷

蛋黃、細(xì)砂糖（蛋黃用）、蛋白、細(xì)砂糖（蛋白用）、檸檬汁、低粉、黃油、淡奶油、細(xì)砂糖

綜合評分 7.9

天然氣小姐—Ariel

棗糕（目前為止最像五道口棗糕王的版本）

無鹽黃油（軟化到室溫）、赤砂糖or金黃幼砂糖都行、細(xì)砂糖、雞蛋、香草精、棗泥、紅茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小蘇打、食鹽

綜合評分 8.3

米二喬

美善品海綿蛋糕

低筋面粉、雞蛋、糖、玉米油、牛奶（可省略）

綜合評分 9.2

GiGi廚房里的光和熱

巧克力海綿蛋糕胚，分蛋打發(fā)，支撐好，香味濃郁

黃油（或等量玉米油）、純可可粉（非堿化）、牛奶、水怡（可不放）、雞蛋、細(xì)砂糖、低筋粉

綜合評分 8.9

尋找桃花島

零失敗的經(jīng)典海綿蛋糕

雞蛋、低筋面粉、細(xì)砂糖、牛奶、黃油、雞蛋、低筋面粉、細(xì)砂糖、牛奶、黃油

綜合評分 8.4

麥田初語

裱花必備，全蛋海綿蛋糕胚，6寸加高圓模

全蛋、白砂糖、水怡（可不用）、低筋粉、牛奶、無鹽黃油（或植物油）

綜合評分 8.0

尋找桃花島

經(jīng)典海綿蛋糕

雞蛋、低筋面粉、細(xì)砂糖、牛奶、黃油/玉米油、檸檬汁/白醋

綜合評分 8.8

懶嗚米

古早味海綿蛋糕，哇！口感綿密，新手都能輕松駕馭！

低筋面粉、牛奶、植物油、雞蛋、細(xì)砂糖、鹽

綜合評分 8.7

胖丫-8

海綿紙杯蛋糕（小美版）

低筋面粉、雞蛋、白砂糖、大米油

綜合評分 8.4

甯然美廚