米面類
干果類
腌咸制品
比飯店好吃的雞蛋粉皮
雞蛋、粉皮、水、鹽、生抽、蠔油、蔥姜蒜末、香菜、老抽、干辣椒、青椒、八角、花椒、木耳
綜合評分 8.0 （七天內(nèi) 1 人做過）
金宇監(jiān)控批發(fā)
涼拌粉皮
粉皮、黃瓜、香菜、香油、醋、生抽、香芹、白芝麻、辣椒粉、小紅椒、小蔥、花椒
綜合評分 9.1
天空之城123654
軟糯Q彈的家常肉末酸菜粉皮
優(yōu)質(zhì)粉皮、五花肉末、外婆菜（壇子酸菜）、食用油、精鹽、生抽、雞精、蒜籽、醬油、純凈水（高湯）
綜合評分 7.7 （七天內(nèi) 1 人做過）
湖南志明廚師學(xué)校
粉皮、黃瓜、醋、醬油、鹽、熟芝麻、香菜、白糖、蒜泥、熟花生米
綜合評分 7.2
米兒寶貝的媽咪
肉沫粉皮
粉皮、醬油、蔥、肉、紅椒、香菜、鹽、姜、蒜瓣、料酒
綜合評分 8.1
廚房油膩男
粉皮炒雞蛋
看圖解
1 做過
崔崔的小廚房
自制東北拉皮
土豆淀粉、水
綜合評分 8.5
taze又媽
自制拉皮（粉皮）
綠豆淀粉、水、鹽、披薩烤盤或不銹鋼淺盤
綜合評分 8.2
趙主任和他的太太
香菜粉皮
香菜、粉皮、大蒜、生抽、蠔油、白糖
88天使麗人
自制東北大拉皮（附絕味萬能涼拌汁）
大拉皮、紅薯淀粉、純凈水、鹽、調(diào)料汁、蒜蓉、辣椒面、紅辣椒、食用油、生抽、陳醋、白糖、味精、香油、熟白芝麻、黃瓜絲、花生碎、香菜
綜合評分 8.8 （七天內(nèi) 2 人做過）
俏媽下廚房
粉皮、雞蛋、大蔥、香菜、八角、干辣椒、生抽、老抽、白糖、鹽、雞精、香油
完顏小王爺
蚌埠小孩最愛的—拉皮炒肉絲
綠豆粉皮、里脊肉、青椒、小米椒、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、淀粉、黑胡椒粉、花生油
綜合評分 7.8
少年超
彈力十足～紅薯粉皮
紅薯淀粉、水、鹽、油潑辣子、蒜末、醋、鹽、生抽、小蔥、香菜、黃瓜
綜合評分 8.4
晚風(fēng)21566
雪菜粉皮
鐵棍山藥小粉皮、雪菜、油、生抽
2 做過
半日閑魚
自制紅薯粉皮(木薯粉皮)
紅薯淀粉、水(水是粉的1.5倍)、鹽(或者不放 不影響成品)
棒棒糖bbt
山藥粉皮兒涼菜
粉皮、黃瓜、蒜、生抽、干豆腐切絲兒。、糖、醋
0 做過
在時光中盛開的女子
肉沫、粉皮、料酒、生抽、白糖
綜合評分 7.4
電電Natalie
超簡單的自制紅薯粉皮
紅薯淀粉、水、鹽
綜合評分 8.3 （七天內(nèi) 1 人做過）
島上的紫藤
雞蛋炒粉皮
雞蛋、粉皮、蔥
吉祥菜
魚頭粉皮煲（超級下飯）
胖頭魚、粉皮、生抽、老抽、青蒜、胡椒粉、鹽、白糖、干辣椒、生姜、雞精
綜合評分 7.7
◇◆·
粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成的薄片食物的統(tǒng)稱。有鮮、干兩種，鮮的即刻食用，干的便于存放運(yùn)銷。粉皮是用淀粉制成的傳統(tǒng)食品，適宜于農(nóng)戶家庭制作，工具也很簡單。粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)。粉皮以純綠豆粉制作的為最好。干制后片薄平整，色澤銀白光潔，半透明，有彈性韌性，久煮不溶，口感筋道。名產(chǎn)有河北邯鄲“純綠豆韌性”、河南“汝州粉皮”等。用蠶豆、綠豆、豌豆淀粉混和的制品質(zhì)量稍差。另有用番薯或馬鈴薯?，F(xiàn)今粉皮食品成了廣大百姓的早餐消夜的首選和至愛。 粉皮因?yàn)槟哿孙L(fēng)土人情，也蘊(yùn)藏著厚重飲食文化，親朋好友來了，捎上一些粉皮作禮品，一來二去，鄉(xiāng)情親情盡顯其中。
粉皮、老抽、生抽、蠔油、鹽、水
冰砅L
鯰魚燉粉皮
鯰魚
小影
武清特色菜燴豆腐豆腐乳豆腐粉皮
豆腐、鹽、醬豆腐、花椒、大料、醬油、豆瓣醬、蔥姜蒜、香菜、香油
美麗小廚狼
黃瓜拌粉皮
黃瓜、粉皮、蒜、生抽、醋、鹽、糖、香油、辣椒油、麻辣鮮
小怡甜甜圈
