肉夾饃(白吉饃的制作)
#晚餐?2023年12月15日#我的肉夾饃,餅也打好了,肉也快燉好了
2023-12-15
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清口開胃的白菜拌粉絲
好吃
2023-07-28
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好吃到爆炸的蔬菜沙拉油醋汁(自制版)
#晚餐?2023年2月24日# 方子很好,我又添了些醋和味極鮮
2023-02-24
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保姆級的「臘味煲仔飯2.0」加強版來了,地道老廣味~
#晚餐?2023年2月23日# 照做了,很成功。以前覺得難掌握的就是燜飯環(huán)節(jié),曾經(jīng)做糊和做夾生過,你這個淘米和燜飯過程很詳細(xì)很實用,飯燜好后面環(huán)節(jié)就沒問題了??
2023-02-23
蒜蓉蒸排骨
成品出來了,蠻好吃,大約蒸了半個小時,沒用一滴油,用山藥打底,山藥入味更好吃
2023-02-18
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家常版荷葉糯米雞
#晚餐?2021年8月13日#試著做了一下很成功,米香雞肉爛 栗子香
2021-08-13
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五花肉干鍋茶樹菇
2020-08-24
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培根乳酪小面包
做這個面包很偶然,整理冰箱,看到家里的奶酪再不吃就過期了,還有培根總覺得太咸買回來不大吃,剛好翻到下廚房有這個方子,能把這些材料幫著消滅點,沒想到做出來還挺好吃,香味撲鼻。。一杯咖啡一個小面包頂一頓飯了。 家里沒有香蔥可撒,只有一根蒜苗切碎...
2019-03-02
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直接法法棍
火候很重要
2019-02-03
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新疆果仁列巴
我的烤箱是個35升的,略小一點,所以沒有大烤箱烤出來的顏色均勻。。 這仨面包右邊倆一爐顏色還可以,左邊一爐做其他事忘了觀看加蓋錫紙色太重。 心得:烤面包不光要看別人的經(jīng)驗,別人的爐子也許很大,你是小爐子對吧,所以還要參照自家的工具,我這個...
2019-01-30
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因為家里有些核桃仁扁桃仁葡萄干果仁什么的,于是就在下廚房一堆果仁列巴里選了這個新疆果仁列巴,除了糖我減了半,其他配料都跟著方子走,做出來非常成功,好吃的不得了,糖的甜度對我來說剛剛好…… 心得: 1、烤箱要大,烤出的顏色味道會很正,我的烤箱...
2018-12-07
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臺灣風(fēng)味香腸面包
2018-12-05
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羊肉莜面魚魚
簡單易做的菜卷(紙卷)
簡單快手糯米糍
素蒸餃
快手蔥油餅