菠蘿咕咾肉 

首次做，肉不夠脆，綿軟的口感，應該是復炸時間過短引起的。總體來說還行，外觀不錯，下次繼續(xù)#晚餐?2024年3月23日#

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香甜絲滑??韓式南瓜粥 

不錯，復制粘貼成功??#早餐?2024年3月10日#

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紅燒雞塊沒朋友版，超級下飯 

忘記過水，不過仍然味道不錯，方子很簡單好用

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春季限定：油燜春筍 

味道不錯，煮過后完全沒有春筍的澀味了，柔和可口#晚餐?2024年3月3日#

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秋天來一碗熱乎乎的雞頭米呀??～ 

用了藕粉做底，一分鐘出鍋，糖桂花為引。樣色是好的，雞頭米也是糯的有嚼頭，就是略有點不新鮮的霉味，不知道它本來就是這個味道，只是吃不慣這么覺得，還是食材的問題。#下午茶?2024年2月25日#

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無油無水脆皮老式蛋糕 

口感還可以，偏甜，外皮脆香。感覺下次糖可以再減些試試

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加了鵪鶉蛋后，這盤紅燒肉，美味的逆天啦——鵪鶉蛋燒肉（孔瑤食譜） 

這個不錯，一次成功

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肉沫豆角下飯菜 

缺了泡椒，少了點味道

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紅燒桂魚 

#午餐?2022年5月14日# 方子不錯，易學。不太會做魚，鱖魚第一次做。煎的時候翻身皮還是破掉，不過燒好味道還不錯，魚肉很嫩，一頓吃完。繼續(xù)加油。。

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爆炒魷魚須，加上這一步，可以與鐵板魷魚媲美 

#午餐?2021年11月13日# 首秀，味道似乎還差那么一點

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新奧爾良烤雞翅 味道跟kfc一模一樣 

味道不錯。腌了一個晚上，很入味了。之前會在上面蓋錫箔紙，這次發(fā)現(xiàn)不用蓋，上色很好，而且出油多，烤好的雞翅就不那么油了。#午餐?2021年4月4日#

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這個生巧克力的方子，簡單簡單最簡單 

黑巧克力用了上次腦殘買的可可含量70%和85%的，雖然調(diào)整了一點牛奶巧克力的配比，增加了點蜂蜜，但是仍然擋不住最后的略苦口。進步的地方是發(fā)現(xiàn)了一個切割的辦法，每次刀上灑些可可粉再切，雖然切割起來沒有加熱刀來的利落，但是省了每次擦刀的麻煩

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