好久沒(méi)做了,這次多放了2個(gè)雞翅1個(gè)雞爪,最后剩一個(gè)半雞爪吃不完。不知道為啥雞爪燉的不是很軟爛,可能換了鍋火力有點(diǎn)變化吧??蓸?lè)可以少放點(diǎn),甜味有點(diǎn)重,總體味道不會(huì)太重。雖然翻了幾次鍋,還是有點(diǎn)糊了??
2天前
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零失敗日式咖喱雞肉飯?。∽钫谌毡炯彝プ龇?!簡(jiǎn)單又好吃!
第二次做 買(mǎi)的雞胸肉,放一勺生抽一點(diǎn)點(diǎn)鹽就夠,腌10分鐘味道正好。 沒(méi)買(mǎi)洋蔥,買(mǎi)的椰樹(shù)牌椰汁,好夢(mèng)多微辣50g 一根胡蘿卜,一個(gè)小土豆,每隔5分鐘攪一下不然糊鍋,一共燉20分鐘 十分鐘炫完,吃的巨撐,太美味了!
8天前
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零失敗日式咖喱雞肉飯??!最正宗日本家庭做法!簡(jiǎn)單又好吃!
感覺(jué)雞肉有點(diǎn)咸,牛奶放了快一半,咖喱不是我想的那種奶香有點(diǎn)甜的味道,水放的有點(diǎn)多,煮軟土豆用了20分鐘左右,感覺(jué)土豆放一個(gè)就行,胡蘿卜??挺甜的,總體還算成功吧!
04-29
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第四次做,絕絕子,好好吃?? 調(diào)整了一下菜譜用量,剛剛好兩個(gè)人吃的飽飽的又不會(huì)撐。 放了差不多一瓶可樂(lè),對(duì)象說(shuō)可以放少一點(diǎn)。燜的時(shí)候不小心放了姜絲,吃的時(shí)候就會(huì)誤吃到它啊啊啊
02-09
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第三次做 放了8個(gè)雞爪,沒(méi)剪指甲。4個(gè)雞翅,沒(méi)放土豆,還是覺(jué)得不夠吃。下次還是多放一點(diǎn)。 這次改放了2/3可樂(lè),加的開(kāi)水,一點(diǎn)鹽,一根紅椒???,沒(méi)放蔥。感覺(jué)不會(huì)特別重口,但是還是甜味很足,不如第一次做的那么甜辣。 小火燜了25分鐘,中火10...
2024-12-01
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第二次做,沒(méi)放土豆。后面燜的時(shí)候沒(méi)加生抽,加了一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)鹽。好吃是好吃,但是放了一罐可樂(lè)會(huì)偏甜,下次可以少放可樂(lè),加點(diǎn)水。一共燜了35分鐘,軟爛入味,超級(jí)下飯。
2024-11-20
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