我家最愛的西餐小吃，通常做牛排羊排意面時就會做一盤Nachos當(dāng)開胃菜。原味烤玉米片配上香辣調(diào)味炒香的牛肉碎、撒一把碎乳酪烤幾分鐘，然后放上自己做的Salsa醬（番茄、洋蔥、歐芹碎、檸檬汁、辣椒和調(diào)味），再加上sour cream和芝士醬，...
2020-08-02
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#晚餐?2020年8月2日# 我也是把羊排煮完后把調(diào)料直接摸羊排上腌制半小時再烤，第一輪烤包上錫紙15～20分鐘，然后拿掉錫紙多撒孜然和刷點(diǎn)蜜糖再烤7分鐘。
2020-08-02
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沒有白葡萄酒和啤酒，用了40度的Vodka，也是很香。沒有歐芹，就加了一把自己種的羅勒。#午餐?2020年8月1日#
2020-08-01
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為了照顧不怎么吃辣的孩子們做了番茄口味??的，萬能的海底撈番茄鍋底+鮮番茄+郫縣豆瓣，好吃??，烤魚的時候順便把土豆片和茄子丁也放進(jìn)去烤一下再下鍋，果然好吃～
2020-07-02
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下大雨的中午臨時給家人做的午餐。買了有機(jī)的寬意面，口感會更彈牙、麥香更濃。個人喜歡寬的意面，無論是長條的還是通心的，會附著更多醬汁、味道更濃厚。醬汁用了洋蔥、牛肉碎和櫻桃番茄（圣女果），橄欖油炒香，圣女果比大番茄更濃更香甜，加一點(diǎn)點(diǎn)紅辣椒提...
2020-06-17
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EllieKongSG
