西洋菜又名:豆瓣菜,在廣東及廣西部分地區(qū)常栽培作蔬菜,較為常見,全草也可藥用,有解熱、利尿的功效。同于煲湯、火鍋、白灼等烹飪方式都同樣出色。 媽媽都會在秋冬煲的的湯——西洋菜豬骨湯 步驟十分簡單,就能煲出屬于媽媽靚湯的味道。
2021-01-04
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冬日暖陽的日子里,想起了很久以前吃過連鎖店的肉蟹煲,秘制濃郁醬汁燉煮的新鮮肉蟹、綿軟的雞爪化在口腔…最后醬汁拌入米飯,勺勺直擊味蕾…今天就做一份網(wǎng)紅同款鮮蝦雞爪煲吧~
2020-12-28
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今年圣誕剛好是工作日, 早已爆滿的餐廳,能吃上基本不可能的,與其擁擠地等號,吃漲價的套餐,不如購買食材在在做一頓浪漫的圣誕餐~非煮不可自動料理鍋,圣誕大餐一鍋搞定,一鍵完成??
2020-12-24
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