晚上把蝦剝好，多抓洗一下去掉表面粘液，瀝水裝入密封盒。

愉快的清早，被狗刨醒。

黃瓜去皮，斜刀切塊。

蔥斜刀切小段，姜蒜切沫。

炒菜前調(diào)料汁，鹽、糖、生抽、淀粉放入小碗，加水?dāng)噭颉?/p>

蔥姜蒜下鍋爆香，下入蝦仁。

加入料酒，炒到蝦仁變色，放入黃瓜。

倒入料汁，炒到收汁。火不要太大，今天做的時候，火開的稍微有點猛，感覺顏色有點深。

裝盤。今天還做了蒜蓉油麥菜，同樣配藜麥飯，加了一個煎蛋，因為裝飯盒里帶走，就沒有合照啦。

一個人也要好好吃飯。