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無敵好吃的香煎豆腐

7.7 綜合評分
9657 人做過這道菜
這真的是我吃過最好吃的豆腐做法啦。小伙伴們趕緊試試吧，真的好吃哦。

用料  

豆腐 1塊
雞蛋 1個
淀粉 適量
鹽 半匙
白糖 半匙
蠔油 1勺
生抽 2勺
蒜末 2瓣

無敵好吃的香煎豆腐的做法  

  1. 調(diào)一碗料汁：碗里加一勺蒜末，兩勺生抽，一勺蠔油，半匙食鹽，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合備用。

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟1

  2. 準(zhǔn)備食材：豆腐切塊，雞蛋一個，淀粉適量

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟2

  3. 豆腐先裹一層淀粉

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟3

  4. 再裹上一層雞蛋液

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟4

  5. 把豆腐放入平底鍋，煎至兩面金黃

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟5

  6. 倒入調(diào)好的料汁，翻炒片刻

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟6

  7. 加入香菜蔥段即可

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟7

小貼士

配菜加不加隨意，按照自己口味操作

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該菜譜發(fā)布于 2019-07-10 17:24:00
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