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空心菜葉湯

7.8 綜合評分
12 人做過這道菜
平時買一把空心菜，一般會把菜葉和菜梗分開燒。菜梗的燒法我已經(jīng)發(fā)過菜譜。今天這道菜是一舉兩得，菜湯合一，不僅簡單而且味道非常好！自己感覺很有創(chuàng)意哦?。ǜ娜昭a(bǔ)布驟圖））

用料  

空心菜 1把
蒜末 適量
榨菜 適量

空心菜葉湯的做法  

  1. 空心菜摘下葉子洗凈(菜?？捎脕沓炊刽?

  2. 熱鍋倒適量油，放入蒜末，空心菜葉煸炒

    空心菜葉湯的做法 步驟2

  3. 加鹽，炒至塌秧

    空心菜葉湯的做法 步驟3

  4. 加適量開水或高湯，沒過菜葉

    空心菜葉湯的做法 步驟4

  5. 加適量榨菜，煮2分鐘出鍋即可

    空心菜葉湯的做法 步驟5

  6. 成品！

    空心菜葉湯的做法 步驟6

小貼士

用番薯葉也可以。

參照這個菜譜，大家做出 14 作品

全部14個作品

 

空心菜葉湯相關(guān)分類

該菜譜發(fā)布于 2019-07-27 18:47:58
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