盆里放三個蛋黃

加入牛奶，35克零卡糖，充分攪拌均勻然后過篩一遍

過篩好的牛奶蛋黃液隔水邊加熱邊攪拌，攪拌至粘稠

放至一邊晾涼

弟弟說他要攪拌，就讓他攪拌吧??

淡奶油中加入另一半35克零卡糖，夏天天氣熱，打蛋器的攪拌棒我也放冰箱冷藏了

淡奶油打發(fā)至有紋路就行，千萬別打過頭了

把晾涼的牛奶蛋黃液倒進打發(fā)的淡奶油里，翻拌均勻

準備好容器，我是用的玻璃保鮮盒還有之前給弟弟做輔食用的分裝玻璃盒，大大小小一共五盒，蓋上蓋子，冰箱冷凍五個小時以上，至少五個小時哦

我中午做的，哥哥一下午念著：可以了嗎可以了嗎??，這是剛好五個小時后的狀態(tài)

沒有冰渣，非常細膩順滑，超級超級好吃

放一兩分鐘更好挖

看下

比買的好吃太多了，關(guān)鍵自制的什么添加劑都沒有

想不想吃

哥哥瞬間消滅一盒