營養(yǎng)補鈣湯品·牛蛙/田雞瘦肉湯
0
人做過這道菜
賽小熹食養(yǎng)坊
一道好喝營養(yǎng) 不容易膩味的湯品選擇。
豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，對青少年的生長發(fā)育和更年期骨質(zhì)疏松都十分有益。也是補元氣治脾虛的營養(yǎng)湯品。
對于患有心性水腫或腎性水腫的人來說，有較好的利水消腫的功效。含有鋅、硒等微量元素，并含有維生素E等抗氧化物，有延緩機體衰老、潤澤肌膚的功效。
豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，對青少年的生長發(fā)育和更年期骨質(zhì)疏松都十分有益。也是補元氣治脾虛的營養(yǎng)湯品。
對于患有心性水腫或腎性水腫的人來說，有較好的利水消腫的功效。含有鋅、硒等微量元素，并含有維生素E等抗氧化物，有延緩機體衰老、潤澤肌膚的功效。
用料
| 2只 | |
| 姜2片 | |
| 瘦肉100克 | |
| 鹽1小勺 |
營養(yǎng)補鈣湯品·牛蛙/田雞瘦肉湯的做法
-
去皮切塊
-
選腰扭或里脊肉會嫩一點，剁碎備用
-
下2-3碗水，放入剁好的瘦肉，加入2片生姜，隔水燉45分鐘(中火燒開再轉(zhuǎn)中小火)
-
瘦肉湯燉好后提前約15分鐘下，燉太久肉會松散開來，口感就不那么好了。
-
很誘人吧??，肉入口QQ彈彈的
