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廣式瘦肉牛肉丸湯河粉

3 人做過這道菜

用料  

河粉 克
瘦肉 克
牛肉丸
肉卷
生菜
生抽 勺
料酒
白胡椒
蒜油酥

廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法  

  1. 瘦肉清洗干凈 切片用料酒?生抽?白胡椒腌制10分鐘

    廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法 步驟1

  2. 鍋里燒熱水 放入河粉燙40秒撈入碗里

    廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法 步驟2

  3. 再燙一些生菜

    廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法 步驟3

  4. 撈出放入碗中

  5. 起鍋燒油 油熱后倒入肉片翻炒至白色倒入開水

    廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法 步驟5

  6. 水開后下入自己喜歡的配菜：
    牛肉丸 魚丸 肉卷 豬肝都可以

    廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法 步驟6

  7. 出鍋前加濃湯寶煮1分鐘

    廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法 步驟7

  8. 倒入碗中 加上蒜油酥就????了
    喜歡吃辣的還可以加點(diǎn)蒜蓉辣醬
    還可以加沙茶醬

    廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法 步驟8

參照這個(gè)菜譜，大家做出 3 作品

 
該菜譜發(fā)布于 2022-03-07 18:30:31
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