青瓜洗干凈
青瓜切段拍開(kāi)
拍好的青瓜撒一點(diǎn)白糖,放冰箱保鮮層冰一下,口感會(huì)更脆
香菜洗干凈切段
調(diào)料汁:陳醋,生抽,耗油,老抽,白糖
用的是這種羹
蒜頭切粒,小米椒切粒,熱鍋,把花生油燒熱,然后淋在蒜頭和小米椒上
把青瓜、香菜、料汁、蒜小米辣拌均勻,過(guò)十來(lái)分鐘入味了更好吃,根據(jù)個(gè)人口味也可以放白芝麻和炸花生
上傳你做的低脂開(kāi)胃的拍青瓜