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醬青瓜

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消耗家里種的青瓜

用料  

青瓜 三條

醬青瓜的做法  

  1. 青瓜切十字方便用來(lái)掛起來(lái)，用鹽腌一個(gè)晚上

    醬青瓜的做法 步驟1

  2. 用家里最重的東西壓一個(gè)晚上

    醬青瓜的做法 步驟2

  3. 用衣架掛起來(lái)，晾曬一天

    醬青瓜的做法 步驟3

  4. 用八角香葉桂皮用花生油榨一下，放醬油，用隔網(wǎng)把小料隔出來(lái)。

    醬青瓜的做法 步驟4

  5. 放點(diǎn)蒜，姜，鹽，糖，醋，加剛剛的小料榨的油，喜歡辣的加點(diǎn)辣椒

    醬青瓜的做法 步驟5
 
該菜譜發(fā)布于 2024-04-16 21:59:59
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