將所有用料除黃油外倒入廚師機(jī)揉面，揉到表面光滑以后放入黃油，揉出手套膜，室溫發(fā)酵到兩倍大，用手指戳一個(gè)小洞，不回彈說(shuō)明已經(jīng)發(fā)好了，我家室溫26度左右發(fā)了不到一小時(shí)

分成6個(gè)小劑子分別揉圓，靜置15分鐘

15分鐘后把每個(gè)劑子搟成長(zhǎng)條，然后卷起來(lái)，再次靜置15分鐘

15分鐘后，把面卷按扁再次搟成長(zhǎng)條，再次卷成一個(gè)卷，放到小吐司盒里發(fā)酵到8分滿，我大約發(fā)了一個(gè)小時(shí)

烤箱上火185度，下火190度烤35分鐘，表面上色以后蓋錫紙防止表面顏色過(guò)重，烤好后立即脫模，表面抹上一層黃油，看起來(lái)亮亮的

待手摸著不燙了以后放入袋子里，第二天吃口味更好！