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蒜香豬肉粒

8 人做過(guò)這道菜

用料  

梅花肉
姜蔥
蒜頭
洋蔥

蒜香豬肉粒的做法  

  1. 備菜：梅花肉、姜蔥、蒜頭、洋蔥

    蒜香豬肉粒的做法 步驟1

  2. 腌制1：梅花肉切塊加姜蔥、2勺生抽、1勺白酒、1勺白糖、少許胡椒粉、少許椒鹽粉腌制10分鐘

  3. 腌制2：挑出姜蔥，加少許玉米淀粉抓勻，加少許油繼續(xù)腌制10分鐘

    蒜香豬肉粒的做法 步驟3

  4. 熱油鍋下豬肉粒翻炒至表面微焦后，盛出

    蒜香豬肉粒的做法 步驟4

  5. 另起油鍋，加入蒜頭洋蔥爆香

    蒜香豬肉粒的做法 步驟5

  6. 加入豬肉粒翻炒均勻，再加入少許自己喜歡的調(diào)味料比如椒鹽、孜然啊

    蒜香豬肉粒的做法 步驟6

  7. 起鍋裝盤(pán)

    蒜香豬肉粒的做法 步驟7

參照這個(gè)菜譜，大家做出 8 作品

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該菜譜發(fā)布于 2025-05-05 21:03:42
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蒜香豬肉粒的答疑

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