南瓜花炒土雞蛋
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從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，南瓜花具有多種對(duì)維護(hù)和促進(jìn)人體健康有益的功效，包括補(bǔ)充蛋白質(zhì)、提供維生素、補(bǔ)充礦物質(zhì)、補(bǔ)充膳食纖維、提供能量等。
用料
南瓜花炒土雞蛋的做法
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將花蕊去除
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鹽水浸泡 （去小蟲(chóng)）
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清水洗凈
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淋干水分備用
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摘下花托
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開(kāi)水沖泡一下
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打5個(gè)本雞蛋 放鹽、生鮮抽、輕攪拌均勻
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起鍋放油 按常規(guī)炒熟 裝盤 開(kāi)整 一股淡淡的清香味 撲面而來(lái) 好吃 杠杠滴
