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豆花

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豆花是我從小就喜歡的…
創(chuàng)建時(shí)間: 2014-11-06      最后修改: 2020-06-06
23 菜譜
  • 芒果布丁??

    芒果、草莓??、糖、吉利丁3片、牛奶

    綜合評(píng)分 7.5 (319 做過(guò))

    A古月-8

  • 古早蛋糕

    色拉油、低筋面粉、蛋清、蛋黃、牛奶、綿白糖、檸檬汁、鹽

    綜合評(píng)分 8.7 (4575 做過(guò))

    Sweet312

  • 自制嫩滑豆腐花/豆腐(內(nèi)脂版)

    #材料、干黃豆、清水、內(nèi)脂、涼開(kāi)水、#工具、豆?jié){機(jī)(或破壁機(jī)) 、過(guò)濾用紗布、液體測(cè)溫筆、電飯煲、豆腐模具

    綜合評(píng)分 8.4 (91 做過(guò))

    紫萱小廚

  • 大廚教你快手《家常蔥油餅》的做法

    面粉500克、小蔥適量、鹽5、水300克

    綜合評(píng)分 6.9 (39 做過(guò))

    臧大廚教做菜

  • 跟我學(xué):包子隨心做

    包子皮用料:麥芯粉、水(視面粉的干濕而定)、酵母、白砂糖、無(wú)鋁泡打粉、包子餡用料:鮮肉(前腿肉)、青菜、鮮香菇、自制紅豆餡、蔥、生姜、生抽,味極鮮醬油,蠔油、胡椒粉,鹽,白糖,味精、色拉油,自制豆瓣醬,淀粉

    綜合評(píng)分 8.5 (410 做過(guò))

    水中映月光

  • 烤箱版簡(jiǎn)易烤雞

    雞、醬油、料酒、耗油、孜然粉、姜、蔥、蜂蜜、鹽

    綜合評(píng)分 7.3 (184 做過(guò))

    小容CiCi

  • 炸《香酥大油條》技術(shù)比例精確做法詳細(xì)一學(xué)就會(huì)

    中筋面粉500克、無(wú)鋁泡打粉4克、小蘇打4克、油條膨松劑10克、鹽6克、雞蛋1個(gè)、純牛奶300克或清水300克

    綜合評(píng)分 7.3 (682 做過(guò))

    臧大廚教做菜

  • 肉饅頭

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉餡:、夾心肉、料酒、生抽、鹽、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、蔥姜

    綜合評(píng)分 8.3 (708 做過(guò))

    云霧-

  • 層次分明薄如蟬翼的家?;A(chǔ)烙餅

    普通面粉、水(冬天用溫水)、鹽、植物油

    綜合評(píng)分 8.6 (676 做過(guò))

    王雪巖1984

  • 粽子包法

    粽葉、毛竹篾(或細(xì)繩子)、糯米、其他配料

    綜合評(píng)分 8.0 (303 做過(guò))

    楓嘚泠聽(tīng)

  • 透明水晶果凍布丁??(白涼粉版)快速

    水果(紅心火龍果、芒果)、白涼粉、清水

    綜合評(píng)分 7.4 (296 做過(guò))

    Snowwoman-1

  • 原味黃油曲奇餅干

    黃油、糖粉、蛋黃、檸檬汁、低筋面粉、鹽

    綜合評(píng)分 7.8 (3991 做過(guò))

    吃葷的兔子

  • 零失敗花紋超級(jí)立體的黃油曲奇

    開(kāi)始做之前請(qǐng)一定認(rèn)真看看小貼士,成敗在此一舉,在我這個(gè)方子里,特別特別重要的是黃油軟化的程度,太軟花紋不成型,太硬擠到手抽筋。、【溫馨提示:曲奇烤的時(shí)候會(huì)比你原來(lái)擠的體積稍微大一點(diǎn),所以,擠的時(shí)候不要擠太大哦,變大一點(diǎn)很正常,不可能烤完后還跟擠出的大小一樣】、??????糖粉可以根據(jù)自己口味適當(dāng)增減,其他可以變動(dòng)的地方上面都寫(xiě)了,沒(méi)寫(xiě)的要么就是不能變動(dòng),要么就是我沒(méi)嘗試過(guò),要換這換那的,自己嘗試一下哈,但改完后的口感我由于沒(méi)嘗試過(guò),自然是不知道的,你們自己做實(shí)驗(yàn)吧?。?!、#原味黃油曲奇、黃油、糖粉、鹽、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黃油曲奇、黃油、糖粉、鹽、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黃油曲奇、黃油、糖粉、鹽、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、溫馨提示:步驟里的圖我是用的三倍的量

    綜合評(píng)分 8.4 (11348 做過(guò))

    金粒籽

  • 黃瓜咸菜

    黃瓜、生抽、新鮮姜、蒜、尖椒、白酒、植物油、鹽、白糖、味精、香醋、花椒粒、干辣椒

    綜合評(píng)分 8.1 (67 做過(guò))

    曉琰私廚

  • 最省力氣、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者綿白糖、鹽、常溫牛奶或者水(和面用)、雞蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常溫牛奶或者水(溶解酵母用)、黃油室溫軟化

    綜合評(píng)分 8.7 (2909 做過(guò))

    笑與魚(yú)尾紋

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